Технолог-разработчик / Технолог R&D (пищевое производство)

О вакансии

Разработка и масштабирование рецептур блюд для производства готовых рационов, работа над себестоимостью и качеством продукции

Требования

• Практический опыт разработки или доработки рецептур и новых SKU
• Знание ТТК, калькуляций, норм расхода сырья и производственных процессов
• Понимание требований к пищевой безопасности и качеству
• Умение работать с документацией, рецептурой, сырьем и производством
• Готовность развиваться в направлении промышленной разработки блюд

Источник: Telegram-канал Вакансии FMCG, RETAIL и ECOMM

Сообщить о мошенничестве